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Yukmi
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46018 PATRAIX

Valencia

España

 

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Horario cocina

Lunes a Sábado

13:30h-15:30h / 20.30h-22:30h

 

Domingo cerrado

Aperitivos / Appetizers

JJIN MANDU - 찐만두

Empanadilla coreana al vapor / Steamed korean dumpling 4u.

KUN MANDU - 군만두

Empanadilla coreana a la plancha / Pan fried korean dumpling 4u.

BINDAE DDUK - 빈대떡

Típica tortilla coreana de soja y verdura / Pancake made of green beans and vegetables 2u.

YACHE TWIGIM - 야채튀김

Tempura de verduras / Vegetable tempura

DUBU JEON - 두부전

Tofu a la plancha con o sin salsa / Pan fried tofu with or without sauce

KIMCHI - 김치

Ensalada casera coreana / Homemade korean salad

MIYEOK SALAD - 미역샐러드

Ensalada de algas con bocas de mar / Seaweed salad with crab stick

 

Sopas / Soups

MIYEOK GUK - 미역국

Sopa de algas / Seaweed soup

MANDU GUK - 만두국

Sopa de empanadilla coreana / Korean dumpling soup

DOENJANG GUK - 된장국

Sopa de miso / Miso soup

 

Arroces / Rices

BAEK BAN - 백반

Arroz blanco / Steamed rice

KIMCHI BOKKEUM BAP - 김치볶음밥

Arroz frito con kimchi / Fried rice with kimchi

BIBIM BAP - 비빔밥

Arroz con verduras y huevo frito con o sin salsa picante / Rice with vegetables and fried egg on top with or without chilli paste

- HAEMUL DUP BAP - 해물덮밥

Salteado de arroz y marisco / Seafood sauté rice

DUBU GOGI DUP BAP - 두부고기덮밥

Salteado de arroz, tofu y carne / Tofu and meat sauté rice

 

Tallarines / Noodles

- GUK SU BOKKEUM - 국수볶음

Tallarines con marisco y verduras / Noodles with seafood and vegetables

- JAPCHE - 잡채

Tallarines transparentes de patata con verduras y carne / Thin glass noodles with pork and vegetables

 

Carnes / Meats

BULGOGI - 불고기

Ternera a la plancha con salsa coreana / Grilled beef with korean sauce

DAEJI BULGOGI - 돼지불고기

Cerdo a la plancha con o sin salsa picante / Grilled pork with or without chilli paste

DAEJI GALBI - 돼지갈비

Costilla de cerdo a la barbacoa con salsa coreana / BBQ pork ribs with korean sauce 4u.

DAKDARI GUI - 닭다리구이

Muslo de pollo marinado a la barbacoa / BBQ marinated chicken leg

 

Platos especiales / Special dishes

DUBU KIMCHI BOKKEUM - 두부김치볶음

Salteado de cerdo, tofu y kimchi / Pork, kimchi and tofu sauté

OJINGEO BOKKEUM - 오징어볶음

Salteado de calamares y verduras con o sin picante / Squid and vegetables sauté with or without chilli paste

DAK BOKKEUM - 닭볶음

Salteado de pollo y verduras con o sin picante / Chicken and vegetables sauté with or without chilli paste

KIMCHI DUBU JJIGAE - 김치두부찌개

Guisado de cerdo, kimchi y tofu / Pork, kimchi and tofu stew

ODENG DUBU JJIGAE - 오뎅두부찌개

Guisado de pasta de pescado y tofu / Fish cakes and tofu stew

YUKGAE JANG - 육개장

Sopa picante de ternera y verduras / Hot spicy soup with beef and vegetables

MANDU GUK - 만두국

Sopa de empanadilla coreana / Korean dumpling soup

JJAMPONG - 짬뽕

Tallarines en caldo de marisco con un toque picante / Mildly hot noodles in seafood soup

- NAEJANG TANG - 내장탕

Sopa de vísceras de ternera / Beef tripe and intestine soup

- BUDAE JJIGAE - 부대찌개

Guisado de salchichas, kimchi, ternera, bacon y ramen / Sausages, kimchi, beef, bacon and ramen stew

 

Pedir con antelación / Order in advance

KIM BAP - 김밥

Arroz con carne y verduras envuelto en alga nori / Seaweed rice roll with beef and vegetables

KIMCHI KIM BAP - 김치김밥

Arroz con carne, verduras y kimchi envuelto en alga nori / Seaweed rice roll with beef, vegetables and kimchi

JJAJANG MYEON - 짜장면

Tallarines con salsa típica coreana / Noodles with black bean sauce

DDEOKBOKKI - 떡볶이 Mínimo dos personas

Pasta de arroz con salsa picante / Spicy rice cake

SAMGYEOPSAL GUI - 삼겹살구이

Panceta a la plancha acompañado de lechuga y salsas coreanas / Grilled pork served with lettuce and korean sauces

NENG MYON - 냉면 SOLO en verano

Tallarines en caldo fresco / Cold noodle soup

 

 

 

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